DOBRÝ DOMACÍ SÝR (Recept z třicátých let minulého století)

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / SÝRY / 




POSTUP PŘÍPRAVY: 500 g tvrdého tvarohu se postrouhá, osolí, přidá trochu kmínu, pak nechá nejméně 24 hodin v teple odležet, 50 g másla se rozpustí, přidá tvaroh a vaří za stálého míchání, až je sýr hladký. Poté se přidá špetka papriky, 1 žloutek, rychle zamíchá a vleje do hlubší misky. Je dobrý i bez žloutku. Musí být hladký a krájet se jako ementálský. Druhého dne se může jíst. Někdo nechává tvaroh uležet, až teče, pak je sýr měkčí.

DOBRÝ DOMACÍ SÝR (Recept z třicátých let minulého století) DOBRÝ DOMACÍ SÝR (Recept z třicátých let minulého století)



QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz Akvarijní náplň - filtrační AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů !
AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů
 


Průměr:  2,99 | Hodnotilo: 1398 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz